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        眼睛是心灵的窗户,养肝明目吃什么食物好?

        时间:2020-3-24 10:12:00 来源:本子库全彩lol琴女科技网

        俗话说,眼睛是心灵的窗户,一个人的眼睛能够反映一个人的精神面貌,但是调查显示越来越多的人被视力所困扰,特别是一些上班族,天天对着电脑,时间长了对眼睛不好。其实,要想眼睛好,除了注意用眼卫生和控制使用电子本子acg外,饮食调理也是一个好方法。

        中医上说,肝开窍于目,则肝主藏血,意思是眼睛的营养、血液供给,来源于肝脏,当肝脏出现受损时,肝气有所衰退不能满足于眼睛日常活动所需要的阴津、营养物质,则眼睛就会出现一些不好的现象。也就是说养肝明目通常是联系在一起的,那么吃什么可以养肝明目呢?

        菊花茶

        菊花

        菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。

        红枣

        红枣能补血、健脾益胃,常吃还能起到养血安神,疏肝解郁的作用,每天吃三颗枣,健康生活是吃出来的。平常还可以用来煲汤,也是养生之道。

        红枣

        黄花菜

        黄花菜,清香可口,有清热凉血、安神明目治心悸的作用。黄花菜有清热利湿的作用,来道凉拌黄花菜,爽口开胃又有益身体健康。但鲜黄花菜中含有一种“秋水仙碱”的物质,有毒,经过肠胃道的吸收,在体内可氧化为“二秋水仙碱”,具有较大毒性。在食用黄花菜鲜品时,不要多吃,一次最好不要超过50克。由于“秋水仙碱”有溶于水的特性,食用鲜黄花菜前应先焯一下,然后用凉水浸泡2小时以上,中间最好换一次水,这样就可避免中毒。

        枸杞茶

        顾名思义就是用枸杞泡的茶,枸杞的优点不用多说,有补肾养精,滋脾润肺的功效,当出现面色泛黄,四肢无力的时候,可以尝试喝枸杞泡茶,有效的促进血液循环,防止动脉硬化。

        胡萝卜

        胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有护肝明目的作用,可治疗夜盲症。

        胡萝卜以炖食最好,炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上,炒食也可保持胡萝卜素80%以上。

        胡萝卜

        决明子

        在《本草纲目》一书中就有过记载,决明子具有清肝明目,润肺通便的功效,尤其是女性非常适合喝决明子,可以帮助排出体内多余的油脂,有利于减肥。在夏季决明子也是很好的清凉饮品,可以消暑解热。

        番茄

        番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等,对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以常吃番茄,能起保肝护心之作用。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。

        番茄红素是绝佳的抗氧化剂,对心脏和血管十分有益。番茄红素只存在于烹制的番茄或番茄酱中。每日可饮用2杯番茄汁,或食用3至4汤匙番茄酱以摄取10至15毫克番茄红素。此外,番茄汁还有缓慢降血压的功效,对时常饮酒、患有高血压和青光眼的人十分有益。


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